8 อันดับ ผักสะแงะอีสาน รุ่นไหนที่คนใช้เยอะที่สุด อัพเดทล่าสุดปี 2568

เมล็ดพันธุ์หญ้ากินนี่สีม่วง เมล็ด lily of the valley เมล็ด ไม้ จันทน์หอม เมล็ดกระพี้เขาควาย เมล็ดฟักหอมศรีนวล

เมล็ดพันธุ์ผักสะแงะ พันธุ์หอมแบ่ง ลับแล ผักหอมแย้ตากแห้ง พันธุ์ผักขะแยง ว่านไม้แหย่แย้

ต้นหอมแย้ มีชื่อเรียกอื่นว่า ผักหอมแย้ ยําแย้ ลําแย้ ผักสะแงะ แสงะ อีแงะ ผักชีไร่ ผักหอมแย้ มีสรรพคุณแก้อาการท้องผูก ท้องอืด ท้องเฟ้อ ขับลม แก้ปัสสาวะขัด ลดความดันโลหิตสูง ขยายหลอดเลือดและกระตุ้นการหายใจ แก้หอบหืด และช่วยกระตุ้นให้มีน้ํานมในหญิงให้นมบุตรด้วย ทั้งยังช่วยแก้วิงเวียน อาเจียน เป็นลม ขับเหงื่อ

ผักหอมแย้ เป็นชื่อเรียกทางภาคเหนือ มีชื่อเรียกอื่นๆ อีก อาทิ ยําแย้ ลําแย้ อีแงะ ภาคอีสานเรียก ผักสะแงะ แถบจังหวัดระยองก็มีเช่นเดียวกันแต่กลับเรียกว่า ผักชีไร่ อยู่ในตระกูลผักชี เป็นผักที่มีกลิ่นหอมฉุน ยอดอ่อน ใบ ต้น นําไปรับประทานได้ นิยมปลูกเป็นผักสวนครัวในบ้าน หอมแย้เป็นไม้ล้มลุกคล้ายผักชี แต่ใบหนากว่าผักชี ขอบใบหยักเว้าลึกกว่า เมื่อนําแต่ละส่วนมาขยี้จะมีกลิ่นคล้ายขึ้นฉ่าย คนอีสานกินยอดอ่อนเป็นผักสดกับน้ําพริก หรือนํามาซอยใส่ในลาบ แกงหน่อไม้ หรือแกงอ่อมปลา อ่อมกบ แกงแค แกงหวาย ส่วนทางใต้กินเป็นผักเหนาะกับขนมจีนน้ํายา หรือแกงที่มีรสจัด เมล็ดแห้งยังสามารถนําไปใส่อาหารเพื่อดับกลิ่นคาวได้อีกด้วย อาหารที่นิยมใช้หอมแย้เป็นส่วนประกอบ คือแกงหน่อไม้สด เสร็จแล้วยังใช้ใบหอมแย้ตกแต่งให้สวยงาม ผักหอมแย้ มีสรรพคุณแก้อาการท้องผูก ท้องอืด ท้องเฟ้อ ขับลม แก้ปัสสาวะขัด ลดความดันโลหิตสูง ขยายหลอดเลือดและกระตุ้นการหายใจ แก้หอบหืด และช่วยกระตุ้นให้มีน้ํานมในหญิงให้นมบุตรด้วย ทั้งยังช่วยแก้วิงเวียน อาเจียน เป็นลม ขับเหงื่อ

เมล็ดพันธุ์ผักหอมแย้ 1950 เมล็ด หอมแย้เป็นผักที่มีกลิ่นหอมฉุน ยอดอ่อน ใบ ต้น นําไปรับประทานได้ นิยมปลูกเป็นผักสวนครัวในบ้าน หอมแย้เป็นไม้ล้มลุกคล้ายผักชี แต่ใบหนากว่าผักชี ขอบใบหยักเว้าลึกกว่า เมื่อนําแต่ละส่วนมาขยี้จะมีกลิ่นคล้ายขึ้นฉ่าย คนอีสานกินยอดอ่อนเป็นผักสดกับน้ําพริก หรือนํามาซอยใส่ในลาบ แกงหน่อไม้ หรือแกงอ่อมปลา อ่อมกบ แกงแค แกงหวาย ส่วนทางใต้กินเป็นผักเหนาะกับขนมจีนน้ํายา หรือแกงที่มีรสจัด เมล็ดแห้งยังสามารถนําไปใส่อาหารเพื่อดับกลิ่นคาวได้อีกด้วย อาหารที่นิยมใช้หอมแย้เป็นส่วนประกอบ คือแกงหน่อไม้สด เสร็จแล้วยังใช้ใบหอมแย้ตกแต่งให้สวยงาม

เมล็ดพันธุ์ผักชีล้อม: ซักด้วยมือในน้ําอุ่นสบู่เพื่อทําความสะอาดได้ง่าย
เมล็ดพันธุ์ผักหอม: เก็บส่วนผสมไว้ใกล้มือและเก็บอาหารให้สดใหม่ได้นานขึ้น
เมล็ดผักหอมแย้: เก็บส่วนผสมไว้ใกล้มือและช่วยให้อาหารสดได้นานขึ้น
เมล็ดพันธุ์ผัก: เก็บส่วนผสมไว้ใกล้มือและช่วยให้อาหารสดได้นานขึ้น
เมล็ดพันธุ์หอม: เก็บส่วนผสมไว้ใกล้มือและช่วยให้อาหารสดได้นานขึ้น เมล็ดพันธุ์ หอมแย้ ยําแย้ ลําแย้ อีแงะ ผักสะแงะ เมล็ดนําไปปลูกต่อได้ ซองละ 25 บาท ผักหอมแย้ ยําแย้ ลําแย้ ผักสะแงะ แสงะ อี แงะ ผักชีไร่ ผักชีไร่ อยู่ในตระกูลผักชี เป็นผักที่มีกลิ่นหอมฉุน ยอดอ่อน ใบ ต้น นําไปรับประทานได้ นิยมปลูกเป็นผักสวนครัวในบ้าน หอมแย้เป็นไม้ล้มลุกคล้ายผักชี แต่ใบหนากว่าผักชี ขอบใบหยักเว้าลึกกว่า เมื่อนําแต่ละส่วนมาขยี้จะมีกลิ่นคล้ายขึ้นฉ่าย คนอีสานกินยอดอ่อนเป็นผักสดกับน้ําพริก หรือนํามาซอยใส่ในลาบ แกงหน่อไม้ หรือแกงอ่อมปลา อ่อมกบ แกงแค แกงหวาย ส่วนทางใต้กินเป็นผักเหนาะกับขนมจีนน้ํายา หรือแกงที่มีรสจัด เมล็ดแห้งยังสามารถนําไปใส่อาหารเพื่อดับกลิ่นคาวได้อีกด้วย อาหารที่นิยมใช้หอมแย้เป็นส่วนประกอบ คือแกงหน่อไม้สด เสร็จแล้วยังใช้ใบหอมแย้ตกแต่งให้สวยงาม ผักหอมแย้ เป็นชื่อเรียกทางภาคเหนือ มีชื่อเรียกอื่นๆ อีก อาทิ ยําแย้ ลําแย้ อีแงะ ภาคอีสานเรียก ผักสะแงะ แถบจังหวัดระยองก็มีเช่นเดียวกันแต่กลับเรียกว่า ผักชีไร่ อยู่ในตระกูลผักชี เป็นผักที่มีกลิ่นหอมฉุน ยอดอ่อน ใบ ต้น นําไปรับประทานได้ นิยมปลูกเป็นผักสวนครัวในบ้าน หอมแย้เป็นไม้ล้มลุกคล้ายผักชี แต่ใบหนากว่าผักชี ขอบใบหยักเว้าลึกกว่า เมื่อนําแต่ละส่วนมาขยี้จะมีกลิ่นคล้ายขึ้นฉ่าย คนอีสานกินยอดอ่อนเป็นผักสดกับน้ําพริก หรือนํามาซอยใส่ในลาบ แกงหน่อไม้ หรือแกงอ่อมปลา อ่อมกบ แกงแค แกงหวาย ส่วนทางใต้กินเป็นผักเหนาะกับขนมจีนน้ํายา หรือแกงที่มีรสจัด เมล็ดแห้งยังสามารถนําไปใส่อาหารเพื่อดับกลิ่นคาวได้อีกด้วย อาหารที่นิยมใช้หอมแย้เป็นส่วนประกอบ คือแกงหน่อไม้สด เสร็จแล้วยังใช้ใบหอมแย้ตกแต่งให้สวยงาม เมล็ดพันธุ์ หอมแย้ ยําแย้ ลําแย้ อีแงะ ผักสะแงะ เมล็ดนําไปปลูกต่อได้ 2 5 บาท ผักหอมแย้ ยําแย้ ลําแย้ ผักสะแงะ แสงะ อี แงะ ผักชีไร่ ผักชีไร่ อยู่ในตระกูลผักชี เป็นผักที่มีกลิ่นหอมฉุน ยอดอ่อน ใบ ต้น นําไปรับประทานได้ นิยมปลูกเป็นผักสวนครัวในบ้าน หอมแย้เป็นไม้ล้มลุกคล้ายผักชี แต่ใบหนากว่าผักชี ขอบใบหยักเว้าลึกกว่า เมื่อนําแต่ละส่วนมาขยี้จะมีกลิ่นคล้ายขึ้นฉ่าย คนอีสานกินยอดอ่อนเป็นผักสดกับน้ําพริก หรือนํามาซอยใส่ในลาบ แกงหน่อไม้ หรือแกงอ่อมปลา อ่อมกบ แกงแค แกงหวาย ส่วนทางใต้กินเป็นผักเหนาะกับขนมจีนน้ํายา หรือแกงที่มีรสจัด เมล็ดแห้งยังสามารถนําไปใส่อาหารเพื่อดับกลิ่นคาวได้อีกด้วย อาหารที่นิยมใช้หอมแย้เป็นส่วนประกอบ คือแกงหน่อไม้สด เสร็จแล้วยังใช้ใบหอมแย้ตกแต่งให้สวยงาม ผักหอมแย้ เป็นชื่อเรียกทางภาคเหนือ มีชื่อเรียกอื่นๆ อีก อาทิ ยําแย้ ลําแย้ อีแงะ ภาคอีสานเรียก ผักสะแงะ แถบจังหวัดระยองก็มีเช่นเดียวกันแต่กลับเรียกว่า ผักชีไร่ อยู่ในตระกูลผักชี เป็นผักที่มีกลิ่นหอมฉุน ยอดอ่อน ใบ ต้น นําไปรับประทานได้ นิยมปลูกเป็นผักสวนครัวในบ้าน หอมแย้เป็นไม้ล้มลุกคล้ายผักชี แต่ใบหนากว่าผักชี ขอบใบหยักเว้าลึกกว่า เมื่อนําแต่ละส่วนมาขยี้จะมีกลิ่นคล้ายขึ้นฉ่าย คนอีสานกินยอดอ่อนเป็นผักสดกับน้ําพริก หรือนํามาซอยใส่ในลาบ แกงหน่อไม้ หรือแกงอ่อมปลา อ่อมกบ แกงแค แกงหวายส่วนทางใต้กินเป็นผักเหนาะกับขนมจีนน้ํายา หรือแกงที่มีรสจัดเมล็ดแห้งยังสามารถนําไปใส่อาหารเพื่อดับกลิ่นคาวได้อีกด้วยอาหารที่นิยมใช้หอมแย้เป็นส่วนประกอบ คือแกงหน่อไม้สด เสร็จแล้วยังใช้ใบหอมแย้ตกแต่งให้สวยงาม

พันธุ์หอมแบ่ง ลับแล ผัก สด ๆ พร้อม ทาน พันธุ์ หอม แบ่ง ผักสดๆพร้อมทาน พันธ์ หอม แบ่ง

ผักมันตุ่น(ภาคเหนือ)ผักคะน่องม้า(อีสาน)